본문 바로가기

slow life /집돌이 요리

유부초밥을 만들다

오늘은 태어나서 첨으로 유부초밥을 만들기로 했다.

항상 사먹거나 누가 만들어주던 유부초밥...

갑자기 먹고싶었고 새로운걸 추가해보고 싶었다.

그래서 난 마트에 가서 유부초밥 4인분용을 샀다.

 

간편한 유부초밥 박사...자신감이 생겼다.

게다가 새콤달콤...

나같은 요알못에겐 모든 음식이 도전이다.

오늘은 너로 정했다!!!

다들 명절 음식을 먹겠지만, 난 슬프지않다

 

 

 

내용물이다.

소스와 조미볶음 그리고 유부피!

정말 간편해 보인다...

순식간에 널 만들어 먹을 수있겠다...

너무나 배고팠기에 있는대로 

다먹기로 마음먹고 다음 차례로 간다.

 

 

 

설명서...1번~4번 까지밖에 없다.

이건 너무 쉽다...대충 열고 넣으면

다 될꺼같다...

1번을 무시하고 바로 2번으로 가려했으나,

밥을 안해놨기때문에 밥이 될때까지 

기다린다........

 

 

 

 

어느덧 밥이 완성되고 드디어 2번을 진행한다.

포트에 유부피들을 넣어두고 2~3분 정도를

기다렸다...설레였다...

뜨거운 물안에 들어가있는 유부피들이

꺼내달라는듯 날 쳐다보는것같았다.

하지만 아직 아니야...충분히 2~3분뒤에

너희들 안에 밥을 채워줄꺼야.

 

 

 

 

드디어 3번을 진행한다...

조미볶음...이걸 넣고 비벼주면,

하얀 밥들이 먹음직 스럽게 변한다...알록달록..

조미볶음...저게 뭔지는 잘 모르겠다...깨와...

이것저것 섞어서 볶아놓은것같다.

사실 중요하지 않다...맛있게만 된다면...

조미...이름도 이쁘다...

 

 

 

 

밥에 윤기가 흐른다...

그런데...밥을 너무 욕심냈던건지...

조미볶음들이 잘 보이지 않는다...

욕심이였다...4인분이래서...배고파서

욕심냈다...불안하다...난...

유부박사가 될 수 있을까...

밥과 조미볶음의 비율이 틀어졌는데

여기서 되돌릴 수 없었다...

그냥 가보기로 했다.

 

 

 

 

 

 

답답함을 참지 못한 녀석이...

결국 수줍게 문을 열고 주위를 살폈다.

욕심이였다...배고팠기에...

여전히 섞었던 조미볶음은 잘 보이질 않았다.

계속 불안했다...너무 하얗게 보였다.

첫눈보다 더 하얗게 보였다...

 

 

 

 

 

두번째는 침착했다.

그 누구도 문을 열지 않았다.

자신감이 생긴다...유부박사의 길을 다시

갈 수 있을까...? 

배고픔에 굶주린 나는 결국 몇개를 만들어서

맛을 테스트 해봤다.

다른 맛은 없었다...그냥 흰쌀밥과 유부맛..

전에 먹었던 유부초밥의 맛을 까먹었다...

 

 

 

 

 

 

딱봐도...비율이 안맞다...

밥도 꽉채우고...시간도 꽤 오래걸렸다...

힘이 쭉빠졌다...갑자기 단것들이 땡기고

갈증이 났다...

이렇게는 안된다...새로운 방법을 생각했다.

여기서 다른걸 추가 하자...

그래 그 방법뿐이다...가자...

 

 

 

 

참치마요 이녀석...

넌 참 좋은친구였어...어릴때 도시락반찬으로

널 자주 봤었어...너하나면 모든게 끝이였어...

이 허전한 유부초밥에 널 넣으면 개꿀맛일꺼야.

하얀 밥을 가리니 한결 마음이 편했다...

여기서 멈추면 박사가 될 수 없어...

다른게 더 있을꺼야...냉장고를 열어본다.

 

 

 

 

그래...날치알...너가 냉동고에 있었어...

널 잊을뻔 했구나...섭섭하지 않게 

얼어있는 널 하얀 밥위에 올린다...

사진을 보니...어떻게 검은 깨가 저기 한개만

달랑 있을 수가 있는거지...

적어도 몇개는 보여야 할 깨가...

너무 욕심이였다...

이걸로도 만족이 안되서...냉장고를 다시 열어본다.

 

 

 

 

 

와사비...이 헐크같은 녀석...

널 너무 좋아해...코 끝이 찡해지면서

적당히 널 뿌려주고...

이제야 색감이 맞는거 같구나...

심심했던 유부초밥에 너로 마무리하겠다.

 

 

 

 

 

 

이렇게 완성된 유부초밥들...

나머지 한접시는 만들다가 다 먹어버렸다.

배고팠으니까...

시간이 꽤 걸렸다...

꽉 찬 밥들을 보니 뿌듯하면서...

빨리 먹고싶은 생각에 컴터 앞으로 가져간다.

 

 

 

 

 

 

못봤던 예능을 보면서 내가만든

첫 유부초밥을 먹다니...

요알못에게는 큰 감동이였다...

저중에 가장 기대되는것은 참치마요다..

저건 실패란 없다고 생각한다...

.

.

.

.

.

.

.

참치마요...그냥 흰쌀밥에 유부맛 그리고 참치맛..

전에 먹었던 유부초밥 맛을 모르겠다..

원래 이렇게 싱거운건가...

결국 난...유부초밥 박사가 되질 못했다...

 

 

 

'slow life > 집돌이 요리' 카테고리의 다른 글

삼겹살 쌈장 볶음밥을 만들다  (0) 2019.05.13
양배추 토스트를 만들다  (2) 2019.03.12
두부김치를 만들다  (0) 2019.02.19
계란 볶음밥을 만들다  (0) 2019.02.11